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Provolone Dolce Auricchio D.O.P. 1 kg

Il Provolone Dolce Auricchio viene prodotto con l’esclusivo “caglio dolce Auricchio” e stagionato circa un mese; in questo modo si conserva nel formaggio tutta la delicatezza del sapore del latte.Contraddistinto da una veste (texture color azzurro) che lo identifica sino al più piccolo spicchioIdeale anche come ingrediente per la cucina italiana, specialmente per la pizza, fuso sui secondi di carne, affettato nei toast o in pa..

CHF 36,00

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